我承認這篇有點離經叛道。傳統觀念裡早餐應該吃豆漿燒餅、蛋餅、三明治，誰會吃泡麵當早餐？
但說真的，有些早上你就是不想吃那些東西。胃還沒醒、嘴巴想要點熱湯、又不想出門排隊買早餐——這時候我就會泡一杯來一客。
我的一週早餐輪替表 📅
| 星期 | 口味 | 為什麼 |
|---|---|---|
| 一 | 京燉肉骨 | 收假症候群，需要厚湯安慰 |
| 二 | 牛肉蔬菜 | 清淡開機 |
| 三 | 鮮蝦魚板 | 中段需要海鮮鮮味轉換 |
| 四 | 肉燥菠菜 | 想念家裡味道 |
| 五 | 韓式泡菜 | 慶祝快放假，吃點刺激的 |
| 六 | 自由發揮 | 通常會是川辣 |
| 日 | 出去吃 | 唯一的早餐外食日 |
早餐版加料公式 🥚
杯麵當早餐單獨吃會有點空，我固定會加：
- 一顆水煮蛋（前一晚煮好放冰箱，省時間）
- 一片起司或一杯豆漿（補蛋白質）
- 一根香蕉（補纖維）
整套下來吃完真的飽，而且比超商早餐便宜不少。
為什麼我要這樣安排
說真的，固定每週吃同樣的早餐真的會膩。但輪替制就會神奇地讓每一杯都有期待感——星期一知道是京燉肉骨，星期五知道是韓式泡菜，每天都不一樣。
家裡有六入混搭組，這套輪替才行得通。如果只買單一口味，吃三天就投降。
蝦皮直營買整組最划算 🛒
我固定每個月初下單一次蝦皮直營，剛好夠一個月的早餐輪替。搭蝦幣回饋下來，整個月的早餐成本一杯不到 30 元，比早餐店便宜。
早餐吃什麼這件事，重點不是「健康不健康」，是「會不會讓你想起床」。對我來說，知道今天有特定一杯在等我，比鬧鐘更有效。